Bilim ve Sağlık

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar son günlerde en çok tartışılan konulardan biri. Birçok kişi GDO’nun ne anlama geldiğini yeni yeni öğrenirken bazılarına göre sağlığı tehdit eden en zararlı organizmaları bazılarına göre ise hiçbir zararı olmayan ürünleri temsil ediyor.

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar kısacası GDO hayatımıza Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın yeni yönetmeliğiyle girdi. Bu yönetmelik GDO’lu ürünlerin ithalatını kolaylaştıracak maddeler içeriyordu.

Kansere yol açabilir

Bazı uzmanlar genetiğiyle oynanmış bu ürünlerin insan sağlığını önemli derecede tehdit ettiğini, insan sağlığı üzerindekileri etkileri için yapılmış bir bilimsel araştırma olmadığını belirtiyorlar. Bu ürünlerin zararlı olduğunu savunanlar GDO’lu ürünlerin alerji başta olmak üzere antibiyotiklere karşı dayanıklılık oluşması, organ yetersizliği ve kanser gibi hastalıklara neden olduğunu belirtiyorlar.

Hazır gıdalara dikkat

Farelerde yapılan deneylerden yola çıkılarak ortaya atılan bu iddialar ise hazır gıda maddelerinin zararlı olduğunu gösteriyor. Çünkü hazır gıda maddelerinde GDO’lu olduğu bilinen soya kullanıldığı söyleniyor. GDO’lu ürünler arasında pamuk, soya, kanola ve mısır bulunuyor.

Dört ülkede üretiliyor

GDO üretiminin yüzde 99’unu ABD, Arjantin, Kanada ve Çin yapıyor. Uzmanlar bu yönetmeliğin büyük şirketlere kar sağlamayı amaçladığını ve insan sağlığını hiçe saydığını söylerken Tarım Bakanı Mehdi Eker, bu yönetmeliğin Avrupa Birliği Yönetmeliği’ne uygun olduğunu savunuyor.